第七单元燃料及利用
课题1燃烧及灭火
一、燃烧的条件（★★★★★）
1.燃烧的定义：可燃物和氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应。
2.燃烧条件的实验探究
实验探究步骤：
1)如右图所示，在mL的烧杯中注入mL热水，并放入一小块白磷，在烧
杯上盖一片薄铜片，铜片上端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤
纸吸去表面上的水的白磷。
实验现象：①铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧；②烧杯中的白磷不燃烧。
2)如右图所示，用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量的氧气。
实验现象：烧杯中的白磷燃烧。
上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧需要达到物质的着火点。
由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需什么条件？
答：燃烧需要与氧气接触。
由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧需要与氧气接触。
综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？
3.燃烧的条件
(1)有可燃物；(2)与氧气接触；(3)达到可燃物的着火点。
二、灭火的原理和方法（★★★★★）
步骤：点燃三支蜡烛，在一只蜡烛上扣一个烧杯或用剪刀把灯捻剪断，将另两只放在烧杯里，然后向其中一个里面加碳酸钠和稀盐酸，观察现象并分析结论。
1.灭火的实质
燃烧必须同时具备三个条件，如果破坏其一，就可以达到灭火的效果。
2.灭火的原理
(1)清除可燃物；
(2)使可燃物与氧气隔绝；
(3)使可燃物的温度降到着火点以下。
3.灭火的工具
（1）泡沫灭火器：
灭火时，能喷出大量的二氧化碳和泡沫黏附在可燃物上达到隔绝空气的目的。
用来扑灭木柴、棉布等燃烧引起的火灾。
（2）干粉灭火器：
用压缩二氧化碳吹出干粉（主要含碳酸氢钠）来灭火。发生如下的反应：
2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑，除扑灭一般可燃物外，还可扑灭油、气引起的火灾。
（3）液态二氧化碳灭火器：
将二氧化碳压缩到小钢瓶中，有降温和隔绝作用。用来扑灭有图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的火灾。
三、易燃物和易爆物的安全知识（★★★☆☆）
2.安全警示标志
